Päivittäin runsas salaatti-alkuruokabuffet, tuoretta leipää, levitteitä, kotijuomat, kahvi
Maanantai 23.12. klo 16:00–20:00
Kananpoikaa punaviinikastikkeessa
Viipaleperunaa, tomaattiriisiä
Kasvisgratiinia
Omenapaistosta, vaniljakastiketta
Tiistai 24.12. klo 14:00–16:30
Jouluaaton juhlabuffet | 44,90€ /hlö (Lapset 4–12-v 22€ /hlö)
Ginigraavattua lohta, sinappikastiketta L,G
Lapin tulisavulohta M,G
Valikoima sillejä & silakoita M,G
Maksapateeta & punasipulihilloketta L,G
Härkäpastramia & piparjuurikreemiä L,G
Paahdettua uunikalkkunan rintaa, päärynächutney L,G
Poro-caesarsalaattia L
Meloni-vihersalaattia, vadelmavinegretteä M,G
Metsäsienisalaattia L,G
Paahdettua punajuurta & fetajuustoa, karamellisoitua pähkinää L,G
Leipälajitelma, voita, tuorejuustoa
***
Paistettua lohta, beurre blanc -kastiketta L,G
Yön yli kypsennettyä perinteistä kinkkua, omenakastiketta M,G
Porkkana- ja lanttulaatikkoa L,G
Keitettyjä perunoita M,G
Herneitä ja luumuja M,G
***
Vadelmapannacotta, marenkia L,G
Valikoima suomalaisia juustoja, viikunahilloketta VL,G
Joulutorttuja ja joulupipareita
Marmeladeja, konvehteja
Kahvia, teetä
Keskiviikko 25.12.
Joulupäivän juhlabuffet